Krögaren Christian Moborg kommer att öppna restaurang i Stångåstadens lokaler vid Torgkvarteret i Vallastaden. Idag driver Christian restaurangen Torn1 i Linköping efter en framgångsrik tid på Stångs Magasin.

Framgångsrik krögare till Vallastaden

Torget i Vallastaden blir en knutpunkt med ett nytt studentområde, vanliga hyresrätter och verksamhetslokaler. Den nya restaurangen, Torg1, kommer att ligga i samma hus som Stångåstadens och Studentbostäders nya gemensamma kontor.

– Det känns jättekul att få starta upp i Vallastaden, säger Christian Moborg. Precis som på Torn1 kommer restaurangen präglas av gediget mathantverk med lokala råvaror. Miljön är fantastisk och vi ser verkligen fram emot att skapa en skön och trivsam känsla i en byggnad med härlig karaktär.

Planen är att Torg1 ska öppna i månadsskiftet augusti-september.

– Vi är jätteglada för att Christian satsar på Vallastaden tillsammans med oss, säger Ulrika Frost, affärsområdeschef för lokaler på Stångåstaden. Med ett jättebra läge i en unik miljö känns det viktigt att få en restaurang med höga ambitioner för alla sinnen.

Källa: www.stangastaden.se